五福（五彩）大拉皮

世纪宝宝们好似都不爱吃菜，特别爱吃肉😅属于无肉不欢的嘟嘟嘴。
为了让小兽多多吃菜，拉皮里也放入了肉丝，菜中寻宝吧🤪

用料  

五福（五彩）大拉皮的做法  

1. 鸡蛋摊薄饼

2. 卷成小卷备用

3. 其实这个肉丝可加可不加，我家这两头无肉不欢的，所以决定炒几根肉丝🤣
   肉丝炒到七八成熟加了一勺甜面酱调味

4. 水开放入拉皮（超市都有卖）焯水时滴入几滴油防止粘黏，煮开捞出过凉水

5. 我准备了紫甘蓝，黄瓜，胡萝卜，木耳（也焯下水）和鸡蛋（喜欢什么切什么）也是为了搭配个颜色。把蔬菜切丝摆盘

6. 放入拉皮和肉丝

7. 倒入自己调制芝麻酱料
   （芝麻酱料：3勺麻酱，2勺豉油，2勺生抽，半勺醋，3勺雪碧少量水搅拌均匀）【盐根据自家口味添加】

8. 春季除了鱼虾类产品，芝麻酱也是补钙的佳品。

小贴士

1.有菜有肉，营养健康
2.春季除了鱼虾类产品，芝麻酱也是补钙佳品。