三鲜煎饼

用料  

三鲜煎饼的做法  

1. 和面那一步没有拍，因为手上粘了很多。
   加水和面的时候水要一点点加，揉至直至面团柔软，用保鲜膜盖着醒面30分钟。

2. 韭菜，木耳切小段，虾皮准备好，鸡蛋打散，猪瘦肉切碎末，都炒一遍，备用，等到要开始包饼的时候再加盐和芝麻油。

3. 三十分钟后取出面团切断，切成15段，赶成饺子皮那样薄，没有拍照。

4. 加馅料，可以多加一点，像包包子那样包起来。

5. 最好是用不粘锅，少油煎至两门金黄即可。

6. 成品，宝宝吃了两个半！老公连着五个下肚！

小贴士

和面的时候加水要一定点一点的加。