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(猪肉)肉酿白菜卷

快手菜3.14W
(猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图

小孩不吃肉,就拿这个堵住嘴😂😂😂至少我是这样的。

用料  

白菜 三四片
瘦肉 适量
葱花 适量
姜末 适量
香菇 适量
适量
食用油 适量
蒜末 适量

(猪肉)肉酿白菜卷的做法  

  1. 白菜叶,去除根部。留叶子这头。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第2张
  2. 开水里烫一分钟,出锅放凉。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第3张
  3. 猪瘦肉剁成泥,加入姜末葱花,香菇末加入盐,进行搅拌腌制下。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第4张
  4. 开始卷白菜。少量肉酱放置叶子三分之一处。然后卷起来。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第5张
  5. 白菜两头的叶子直接塞进去。如图。就万无一失啦。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第6张
  6. 卷好后,开始上锅

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第7张
  7. 隔水蒸15-20分钟。保证这个时间。肉才能熟。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第8张
  8. 出锅后。锅入油烧烫,然后关火。加入蒜末爆香。将蒜末油淋在白菜卷上。然后撒上葱花。就可以吃了。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第9张
  9. 香嫩可口的白菜卷,完成。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤图 第10张