香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)
快手菜1.84W
摘自网络
封面图是我第一次做这道菜的成品!嘻嘻嘻
很好上手
就是做的时候没有黄瓜改放蒜苗了
味道非常好✌️
用料
虾 | 一斤 |
土豆 | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
红椒 | 两个 |
蒜瓣 | 十二个 |
姜 | 一块 |
剁椒 | 一勺 |
香辣虾(街边菜馆版)(来源网络)的做法
虾的泥肠记得去干净点
辣椒量的多少看个人喜爱
蒜瓣记得不要切碎,不然会炸焦
虽然我也不知道复炸一次的原因???
豆瓣酱我木有,准备去买,味道应该会更好
(高汤要没有可以开水里放调料)
记得翻炒喔!
大功告成啦!
小贴士
加了点糖,很提味儿。
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