美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

不为了减肥而吃的可乐鸡胸

快手菜7.5K
不为了减肥而吃的可乐鸡胸的做法步骤图

自从发现家附近超市的鸡胸肉降价之后,我的午餐总算有着落了。一边做菜也不耽误我学习,开心开心。
其实就和可乐鸡翅差不多,大家可以按照自己的口味增减调料。
减肥人士或许可以换成无糖可乐?

用料  

鸡胸肉 2块
生抽 2勺(按个人口味适量增减)
老抽 1勺
可乐 1/2瓶
葱姜 适量
2勺

不为了减肥而吃的可乐鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉片成片,尽量薄一点

  2. 鸡胸片冷水下锅,放入葱姜、料酒,汆熟,撇去浮沫,将鸡胸片清洗干净,手撕成条或片(随便撕,贼解压),放入碗中,倒入生抽老抽腌制一小会儿(大约五分钟)。

  3. 锅内倒适量油,热油后下入鸡胸翻炒,加入适量腌制用的酱油,加入可乐,盖盖煮大约七八分钟,开盖收汁

    不为了减肥而吃的可乐鸡胸的做法步骤图 第2张
标签:可乐 鸡胸 减肥