零难度的台式三杯鸡❣️小白变大厨【松下压力锅】
三杯鸡是江西省地方传统名菜,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。由于成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,孩子们和家人都非常喜欢吃。
自从外食回来家人就要求我做给他们吃,但对于上班族来说,制作过程稍嫌复杂且时间较长,聪明如我利用家里的松下压力锅SR-S50K8,缩短烹饪时间,简化操作流程,轻轻松松做出餐厅大厨菜。
此食谱适合厨房小白及时间紧张的上班族,要求高的勿喷。
用料
鸡块 | 600k |
三色彩椒 | 各半个 |
洋葱 | 半个 |
台式三杯汁 | 一袋 |
食用油 | 5-10克 |
姜 | 3片 |
蒜瓣 | 3-5瓣 |
零难度的台式三杯鸡❣️小白变大厨【松下压力锅】的做法
准备好食材,鸡块解冻,彩椒、洋葱洗净切块。
解冻的鸡块洗净控干,倒入台式三杯汁拌匀,腌制2小时以上。(利用现成的调料也是简化操作流程的好方法)
松下压力锅倒入适量食用油,放入洋葱和蒜瓣
选择辅助烹饪5分钟,不用盖锅盖,时间到能够闻到洋葱飘出香味
继续倒入腌制好的鸡块及多余的汁
翻拌均匀
选择无水料理4,时间5分钟,盖上锅盖,滑上盖锁,按“开”键
时间到开盖,加入三杯汁附赠油包和彩椒
选择辅助烹饪5分钟收一下汁即可
操作简单,却超级美味,再也不用去吃外食啦!使用松下压力锅SR-S50K8制作三杯鸡,不仅缩短烹饪时间,也简化了操作流程,使制作三杯鸡变得简单,拥有松下压力锅瞬间变大厨。
鸡肉香浓嫩滑,甜中带咸,咸中带鲜,孩子们超级喜欢💕
小贴士
❣️本食谱中的彩椒可以换成家中现有的蔬菜
❣️使用松下压力锅制作三杯鸡,缩短了烹饪时间,还简化了操作流程,在用松下压力锅制作三杯鸡的同时,家里的炉灶空出来可以炒菜烧汤,三个菜同时制作,是不是大大节省了时间,下班回家很快就能吃上晚饭啦!
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