美味佳肴馆凉拌小青瓜
快手菜2.33W
用料
| 小青瓜或者黄瓜 | 一根切片 |
| 香紫苏 | 2片切碎 |
| 大方辣椒（干辣椒） | 2个剪小段 |
| 姜 | 3片切丝 |
| 独头蒜 | 切丝（大蒜末也可以） |
| 山茶油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
| 黄剁辣椒 | 少许 |
凉拌小青瓜的做法
小青瓜切片
![凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第2张]( "凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第2张")
热锅，辣椒煸香（量小，火大了易糊）
![凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第3张]( "凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第3张")
锅内辣椒和油香了后加入姜蒜炒香
![凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第4张]( "凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第4张")
油倒在青瓜里面，淋生抽、陈醋、撒点白糖、一起拌匀
![凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第5张]( "凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第5张")
成品图
![凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第6张]( "凉拌小青瓜的做法步骤图，凉拌小青瓜怎么做好吃 第6张")
小贴士
爱辣的小伙伴可以加一个切碎的小米椒一起拌
![快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）的烹饪做法，大厨教你详细做法
买的潮汕冷冻手打牛丸用料牛筋丸9个盐克胡椒粉克水萝卜1个小葱1根快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）的做法用潮汕手打牛肉丸或者牛筋丸都可以，冷水下锅，水开后一直煮10分钟准备水萝卜去皮，保留一点点红色，是为好看切滚刀块，放入已经煮了10分钟的牛丸锅，加一点点盐和白胡椒粉大...
![麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃]( "麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃")
麻辣凉拌牛肉的做法和图解,麻辣凉拌牛肉怎么做更好吃
牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用，是补益佳品。凉拌...
![懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人，一学就会！的烹饪做法，大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单，一学就会！用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人，一学就会！的做法杏鲍菇切丁，广式香肠切片，盐水火腿切丝备用一杯大米，半杯糯米（2:1），淘洗净后...
![莴笋片怎样炒才不会失败的详细做法，莴笋片怎样炒才不会失败做法技巧]( "莴笋片怎样炒才不会失败的详细做法，莴笋片怎样炒才不会失败做法技巧")
莴笋片怎样炒才不会失败的详细做法，莴笋片怎样炒才不会失败做法技巧
用料莴笋1根蒜1瓣生抽2勺盐适量莴笋片怎样炒才不会失败的做法切片一定要把咬不动的丝丝都去掉不要不舍得一定一定要焯水后充分熟透再炒！...
