墨西哥番茄牛肉焗彩椒🌶
用料
彩椒 | 1个 |
牛肉末 | 100克 |
香菇 | 4朵 |
玉米粒 | 少量 |
蒜头 | 3个 |
番茄 | 2个 |
黑橄榄 | 2颗 |
芝士碎 | 少量 |
意面酱 | 3勺 |
墨西哥番茄牛肉焗彩椒🌶的做法
彩椒先放进烤盘里,190度烤10分钟
锅中放入一半的番茄,炒软炒出汁水
加入2勺意面酱炒香,盛出备用
锅中放入蒜末炒香,加入剩下的番茄丁,炒软炒出汁水
加入牛肉末炒熟
再加入香菇丁翻炒
加入玉米粒
撒少许盐和黑胡椒调味
最后放入1勺意面酱,小火炒一会儿
烤盘里先把步骤3的番茄丁铺好
放入烤软的彩椒
彩椒里填入牛肉香菇玉米粒
撒少许芝士碎
加入黑橄榄
烤箱190度烤15分钟左右即可~
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