辣炒天鹅蛋
快手菜1.86W
据说只有烟台才有的海鲜,是么?我不确定😂😂😂春节时候收到的海鲜礼盒之一,赶紧清理冰箱呀!
用料
天鹅蛋 | 四个 |
青辣椒 | 1个 |
小米辣 | 3个 |
木耳 | 6朵 |
料酒 | 2勺 |
味极鲜 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
干辣椒 | 4个 |
姜片 | 6片 |
蒜片 | 适量 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 1小碗 |
食用油 | 适量 |
辣炒天鹅蛋的做法
我用的是清理好的天鹅蛋头,洗净切小块。
青红辣椒切小块。
配料。
木耳提前泡发。
锅里加水大火烧开后,放入天鹅蛋焯水。
辣椒和木耳也放入焯水。
捞出后通通洗个凉水澡,然后捞出控水备用。
热锅到油,油热后下入姜片,蒜片,干辣椒爆香。
爆香后加入味极鲜,耗油,料酒,盐,翻炒均匀。
下入天鹅蛋和辣椒木耳,继续翻炒。
出锅前淋入一小碗水淀粉。
色香味,全了😍😍😍
小贴士
无技巧无难度!
-
快手肥牛卷食谱做法大全,超简单的快手肥牛卷做法步骤
工作日带饭必选~用料肥牛500克洋葱1个番茄1个盐适量胡椒粉适量料酒适量红烧酱油适量蒸鱼豉油适量快手肥牛卷的做法一起摆拍✌肥牛不用化冻,冷水下锅,加入适量料酒,煮开至不见血色后捞出,放入水池冲洗干净🍅番茄切块忍着眼泪切洋葱,随意切锅内+适量油,倒入洋葱爆香后,再...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
花甲粉丝烧烤的做法和图解,花甲粉丝烧烤怎么做更好吃
烧烤的故事用料粉丝1把金针菇1把洋葱1个蒜1头酱油2勺蚝油1勺香菜3根花蛤随意糖2克盐5克花甲粉丝烧烤的做法洋葱丝打底+粉丝+大虾洋葱丝打底+茄子片+腊肠洋葱丝打底+粉丝+金金针菇+花蛤洋葱丝打底+粉丝+娃娃菜放在烧烤炉上,少许水,无比美味啊...
-
快手香煎羊排(Costco)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料羊排几根海盐适量孜然粉适量快手香煎羊排(Costco)的做法costco羊排切开,厨房纸吸水表面撒上海盐和孜然粉煎锅开大火,煎至两面焦黄熄火焖2-3分钟装盘开吃...