蚝油捞金针菇(厨房小白也没问题)

这道菜方便快捷，味道也不错！

用料  

蚝油捞金针菇(厨房小白也没问题)的做法  

1. 金针菇切好洗干净，锅中的水中加入适量的油和盐，水烧开后把金针菇灼熟后放入碟子备用。

2. 准备好蒜泥，喜欢吃辣的可以切一只小米椒，热锅冷油，爆香蒜泥和小米椒，倒金针菇上。

3. 往金针菇加入适量的蚝油和糖搅拌均匀，可以先加少量的蚝油和糖，边试味边加！最后加上葱花，完成。

小贴士

1.厨房小白可以慢慢加蚝油和糖。
2.把金针菇可以换成生菜也同样好吃。