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黄瓜炒肉丝

快手菜1.65W
黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤

三月减肥正当时。吃黄瓜不仅仅有很好的补水作用,还能够加速人体的新陈代谢,提高人们的免疫力。新手也能轻松驾驭的健康小炒

用料  

里脊肉 300克
黄瓜 1根
1汤匙
生抽 2汤匙
淀粉 2茶匙
2茶匙
适量

黄瓜炒肉丝的做法  

  1. 黄瓜切片

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第2张
  2. 里脊肉切丝

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第3张
  3. 肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖,搅拌均匀后腌制15分钟

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第4张
  4. 锅中热油,将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变白,盛出备用

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第5张
  5. 将黄瓜片倒入油锅中,翻炒至变软

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第6张
  6. 将炒好的肉丝倒入锅中,翻炒片刻

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第7张
  7. 倒入生抽并翻炒均匀

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第8张
  8. 倒盐并翻炒均匀

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第9张
  9. 撒上切好的红米椒圈,出锅啦!

    黄瓜炒肉丝的做法图解 黄瓜炒肉丝的做法步骤 第10张

小贴士

1. 黄瓜片要切薄点口感更好!
2. 1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的量可以根据个人口味适当调整