巴玛火腿越南春卷
这里是巴玛火腿的料理推荐,带着这个夏天的理想食谱去东南亚旅行,它充满了蔬果的味道和芳香,并与巴玛火腿奇妙的碰撞出了无与伦比的组合。
用料
巴玛火腿 | 60g |
越南春卷皮 | 1袋 |
大虾 | 200g |
黄瓜 | 一根 |
黄红甜椒 | 各一个 |
秋葵 | 100g |
生菜 | 200g |
胡萝卜 | 200g |
紫甘蓝 | 300g |
小番茄 | 100g |
巴玛火腿越南春卷的做法
黄瓜切丝
胡萝卜切丝
甜椒切丝
紫甘蓝切丝
生菜切丝
虾仁去虾线焯熟
秋葵焯水切好备用
小番茄切好,备用
取一张春卷皮,放入装有温水(60度左右)的容器里泡软拿出(6秒左右)
平铺在操作台上。下半部分放上食材,卷起来
卷一半,然后!考验你色彩搭配能力的时间到啦!放上要在春卷顶部呈现的食材
放上巴玛火腿
大功告成
沾上自己喜欢的酱汁食用即可
小贴士
蔬菜的鲜爽,混合巴玛火腿馥郁香气与悠长回味,无需多余调味,以巴玛火腿为主线路,邂逅各国地域食材,探索身临其境的新颖搭配。
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