豆酱海鱼煲

简单快手。重要的是鱼新鲜就行。

用料  

豆酱海鱼煲的做法  

1. 沙煲一个，生姜切丝。热锅放点油爆香姜丝。

2. 倒入沸水，水开后方入洗净海鱼。加入一勺豆酱。

3. 再次沸腾煮5分即可。

小贴士

1.豆酱是咸的可以不放盐
2.姜多放点。
3.有葱花可以放点葱花。
4.小条海杂鱼都一样做法。今天用的似乎叫结尾鱼。