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土豆蒸鸡肉

快手菜1.36W
土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃

红烧鸡,炖鸡,白斩鸡都吃腻了,索性来个鸡,一家老小都适合,营养

用料  

草鸡半只
小土豆5个
,盐,蚝油,生抽,少许
葱头,蒜头,老姜,适量

土豆蒸鸡肉的做法  

  1. 将鸡肉用面粉进行按摩3分钟,冲洗干净,控干水份,将蚝油,生抽,料酒,盐,葱姜蒜放一起调汁,腌制4小时

    土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃 第2张
  2. 腌鸡后将土豆切成滚刀块放入盘子

    土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃 第3张
  3. 将腌好的鸡块取出放在土豆上面

    土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃 第4张
  4. 装好盘,腌的汁我倒掉了,放入就压锅蒸

    土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃 第5张
  5. 我蒸了20分钟关火,五分钟后开盖撒入葱花,盖上盖子少闷几分钟出锅
    土豆吸收了鸡肉汁的鲜味,鸡肉软烂,小孩念叨一盘不够吃

    土豆蒸鸡肉的做法步骤图,土豆蒸鸡肉怎么做好吃 第6张