美味佳肴馆土豆蒸肉片
蒸1.52W
用料
| 土豆 | 2个 |
| 猪肉 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 米粉 | 三勺 |
| 三五辣酱 | 一勺 |
| 小葱 | 两棵 |
把猪肉切成薄片放适量姜丝，盐倒入适量料酒，生抽腌制
![土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第2张]( "土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第2张")
将新土豆去皮洗净晾干在切成片（土豆片不可太薄，蒸熟后容易碎吃时，筷子不好夹起）准备两片苞菜，铺在盘底。
![土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第3张]( "土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第3张")
一片肉一片土豆交叉摆在盘中
![土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第4张]( "土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第4张")
最后洒上三勺米粉，可根据个人口味多撒些。我想清爽点放的比较少。给点胡椒粉和三五酱然后放入高压锅开始蒸，锅底放热水半个小时即可出锅，撒上葱花即可食用。
![土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第5张]( "土豆蒸肉片的做法步骤图，土豆蒸肉片怎么做好吃 第5张")
刚出锅热气腾腾，照片有点模糊
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