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🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥

快手菜3.22W
🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图

爸妈送来一袋大虾,不知道是啥虾,只知道蛮大的,看着就肉足!

为了充分保留大虾的原汁原味,不想红烧但感觉又不适合清,于是就直接烤了。

大虾吃起来就是爽,烤完里面的肉一夹就直接一整块掉下来,一口吃掉那口感!绵软又有嚼劲,好香!好爽!😝😝😝

用料  

大虾 8只
柠檬 小半个
黑胡椒粉 适量
小米椒 2个
黄油(或普通油) 适量

🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法  

  1. 大虾洗干净,剪掉扎你手的须须脚脚啥的,后背剪开去掉虾线。后背要剪的深一点但千万别剪断了,深一点一会好放调料!

    🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图 第2张
  2. 准备好调料:小米椒剁碎,黄油微波炉叮一下融化,黑胡椒粉最好用现磨的。没有黄油用普通油也行,但黄油不是更香嘛!

    🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热170度!预热的同时,把大虾摆到烤盘里,在背部依次抹上黄油,撒入小米椒,滴点柠檬汁,撒点黑胡椒。

    🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图 第4张
  4. 送入烤箱,170度烤15min!取出来摆到盘子里就能开吃啦!(如果你的虾更大更厚需要适当延长时间,以烤熟为准哦~)

    🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图 第5张
  5. 热的时候吃更好吃!看,一整块大肉肉就这么掉出来啦!

    🔥烤大虾🍤绵软又有嚼劲😱蛋白质爆表🔥的做法步骤图 第6张