美味佳肴馆简单做嫩嫩的鸡肝
快手菜2.36W
用料
| 鸡肝 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
简单做嫩嫩的鸡肝的做法
将所有调料，鸡肝放进袋子揉匀。放在冰箱里腌制半天以上。
锅内放锡纸，倒入鸡肝。盖上盖子烧5分钟。如果量多，适量调整时间。
![简单做嫩嫩的鸡肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单做嫩嫩的鸡肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅～
![简单做嫩嫩的鸡肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单做嫩嫩的鸡肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
我买的鸡肝是连着鸡心的，处理好的，没有什么血，去掉多余油脂，可以一起下锅
处理鸡肝时注意排去血，不要把肝弄碎
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