舔盘咖喱牛肉饭

新手妈妈厨房历险记～
凭感觉下料 你也可以是chef👩‍🍳

用料  

舔盘咖喱牛肉饭的做法  

1. 备料（我准备的这些差不多3-4人食）牛肉记得先焯水哟

2. 黄油or色拉油+洋葱 煸炒出香味

3. 加入胡萝卜、土豆翻炒

4. 加入牛肉翻炒均匀

5. 加水 量和食物基本持平

6. 加入椰浆拌匀（咖喱的灵魂伴侣，喜欢日式的朋友可以加苹果泥和巧克力）炖煮30分钟 建议可以先下牛肉后放胡萝卜和土豆 这样牛肉容易酥烂 其他则不会

7. 出锅前根据自己口味加入咖喱块（千万不要提前加，容易糊锅）

8. ✨✨✨

9. 好吃😋！下次发*黑胡椒大虾*的做法～

小贴士

牛肉记得先焯水 先下锅炖煮 胡萝卜土豆容易烂后放
咖喱块一定出锅前放 不要担心不入味