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不加调料的素上汤双蛋菠菜汤

快手菜3.09W
不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图

喜爱👩🏻‍🍳,是做的原动力。每一道菜不止是好吃,还要是一件艺术品。素美食,在这里完美呈现。

用料  

菠菜 150g
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
姜丝 少许,根据自己的喜爱量添加。

不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法  

  1. 皮蛋和咸鸭蛋切小块,热锅下油马上加入姜丝炒两下,加入皮蛋和咸鸭蛋块小火翻炒,加水煮开。

    不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图 第2张
  2. 菠菜焯水转干水分放入炖盅里,连汤带水倒入刚开锅的皮蛋咸蛋丁,放入箱里蒸20分钟。(注意的是什么调料都不放,咸蛋里的咸度和鲜度都有了。)
    可以同时再蒸一碗米饭,一锅出。

    不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图 第3张
  3. 出锅啦,蒸炖出了咸蛋油。

    不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图 第4张
  4. 这一口有营养美味的汤品,来碗米饭完美搭配。

    不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图 第5张
  5. 好做又好吃,亲们试试吧。不想炖的,焯过水的菠菜直接加炒勺里也一样的。

    不加调料的素上汤双蛋菠菜汤的做法步骤图 第6张
标签:调料 双蛋 菠菜