假装它是疙瘩汤的“西红柿🍅山药汤”
减脂期总有疯狂馋碳水的时候吧???有木有?有木有?反正我有🤣🤣🤣嘴馋的时候就会想尽办法给自己做点啥解解馋。。。这款我假装它是疙瘩汤的“西红柿🍅山药汤”,是我每次渴望碳水的时候必吃的一碗汤,山药碎漂浮在汤里,真的很像是面疙瘩😂😂😂营养好喝,做法简单。。。一起来看看我是怎么做的吧!
用料
山药 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
香菜 | 1根 |
葱叶 | 1根 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
开水 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
假装它是疙瘩汤的“西红柿🍅山药汤”的做法
西红柿洗净去皮切小碎丁。
山药去皮洗净。
用刀拍扁。
剁碎一些。
香菜切小段,葱叶切葱花。
鸡蛋打散备用。
热锅烧油。
油热下入西红柿,炒出汤汁。
倒入开水。
加入山药,盖上盖子大火煮开。
淋入蛋液。
出锅前加入盐,鸡精,白胡椒粉,香菜,葱花。
看吧,很像疙瘩汤吧?
一碗没有面粉的假疙瘩汤就做好啦!
小贴士
无技巧无难度!
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