美味佳肴馆芫茜豆腐鱼头汤
快手菜3.09W
这段时间天气好晒了很多鱼干，因为鱼头鱼尾没肉所以把鱼头鱼尾留下来做鱼头汤
用料
| 豆腐 | 2块 |
| 鱼头 | 4个 |
| 香菜 | 适量 |
芫茜豆腐鱼头汤的做法
鱼头用盐腌一下，然后下锅两面煎至金黄，要放姜哦
![芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐切小块也煎至金黄
![芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香菜洗净备用
![芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎好加入开水大火煮，煮到汤奶白色再滚一小会就加入香菜，调味，关火就可以开吃了，鱼丸是今天做的，加了几个味道不错，自己做的吃的放❤️
![芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开吃
![芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芫茜豆腐鱼头汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
鱼汤大火煮汤色才更奶白，不用煮太久
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