酸辣鸡丁藕丁—食材简单，清脆爽口，好吃到不停筷！

我这里用到的鸡肉是鸡胸肉，酸酸辣辣吃起来超棒！晚餐吃也不会长脂哦～

用料  

酸辣鸡丁藕丁—食材简单，清脆爽口，好吃到不停筷！的做法  

1. 藕切丁；鸡胸肉切丁；小米辣、酸切碎

2. 1⃣️油热下葱姜，炸出香味，放入鸡肉丁。        2⃣️加料酒、生抽翻炒，炒制鸡胸肉发白，加入藕丁继续翻炒

3. 1⃣️加一碗水，水量约和食材差不多，水开转中火，盖上锅盖稍稍炖一下。                                                                2⃣️藕熟后，大火收汁，加入蚝油、香醋、盐、辣椒和蒜末调味。                                                        3⃣️关火后可以再选择性的加点鸡精。有小葱或者香菜，可以出国后放一搓点缀一下！

4. 哇～～～香！酸酸辣辣！好吃到停不下来！

小贴士

因是在夜间拍摄的，图片有点不清晰，但是味道是很赞的！