豆腐鲜虾煲（备菜后5分钟即可）

用料  

豆腐鲜虾煲（备菜后5分钟即可）的做法  

1. 虾去头、去壳（用酵母加水泡一会壳好去）

2. 用刀给虾开背

3. 日本豆腐切片

4. 裹上面粉

5. 煎至两面金黄

6. 虾也煎下

7. 金针菇洗净摆盘

8. 放上日本豆腐

9. 摆上虾

10. 调好酱汁

11. 开火 淋上酱汁 中大火煮开即可

12. 按个人口味添加

13. 最后撒上葱花和小米椒