清爽营养的佛手瓜炒鸡蛋

夏天没胃口但是又吃腻了酸辣口
可以试试这道菜
清爽可口又营养关键还简单~
我这是一人食的量，大家可以适量调整

用料  

清爽营养的佛手瓜炒鸡蛋的做法  

1. 佛手瓜，胡萝卜切片，青椒切块，蒜瓣切片。

2. 鸡蛋中加入适量的水，打散，热锅下入鸡蛋滑熟，再下入蒜片青椒。

3. 下入胡萝卜、佛手瓜，翻炒均匀焖三分钟。

4. 三分钟后，佛手瓜变为透明色，下入盐巴胡椒粉鸡精翻炒均匀即可！

小贴士

1、一人食份量，大家可以根据人数调整。
2、无需过多调料，食材本身很鲜甜。