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简单做料足的意大利面肉酱

西餐3.37W
简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图

孩子爱吃意大利面,外面卖的总是肉太少 面太多。自己做,省钱料足又放心

孩子挖了3大勺,最后吃的连盘子都舔干净了,说比圃美多的好吃

2020.9.15上传菜谱

用料  

西红柿 5个
牛肉 800克
番茄酱 不放也可以
橄榄油 1勺
黄油 8克
1瓣
洋葱 半个
黑胡椒粉 一丢丢
少许

简单做料足的意大利面肉酱的做法  

  1. 西红柿开水烫过,撕去皮,切块

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉打碎(两斤肉,太多了,留了几块)

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切碎,蒜压泥

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第4张
  4. 橄榄油下锅炒西红柿丁

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第5张
  5. 到这个样子

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第6张
  6. 放入牛肉碎(前面漏了一部,洋葱和牛肉用油炒下,加黄油,装碗备用)

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第7张
  7. 熬的粘稠了,放两片芝士,盐,黑胡椒

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第8张
  8. 熬好了

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第9张
  9. 放凉装瓶。放冰箱冷藏。随时可以吃

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第10张
  10. 煎了几块老豆腐,上面放上点这个酱,孩子放学回来一口一块吃光了。
    晚餐还要吃,煮了点热干面代替意大利面

    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第11张
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    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第12张
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    简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤图 第13张

小贴士

盐放的不多。这样可以放多多的肉酱吃的过瘾