自制麻辣香锅，这个夏天，麻辣一下

麻辣香锅新鲜出炉，尝一口，麻麻辣辣酥酥的，再喝一口从冰箱里拿出的冰镇汽水,人生不要太完美！

用料  

自制麻辣香锅，这个夏天，麻辣一下的做法  

1. 鱼豆腐切片、  豆干切条、芹菜切段、洋葱切条，在炒锅内加入少许油，放麻辣火锅底料小火炒香；

2. 放蒜片、干辣椒大火爆香；

3. 放藕片炒3分钟左右；

4. 放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱，再放入芹菜炒2分钟；

5. 依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟；

6. 最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

小贴士

麻辣香锅底料的多少要根据自己能承受的辣度放哦~