快手辣子汤面(无油辣子)

半夜三更肚子饿，家里没有剩饭，也没有菜，就想着吃面吧，可惜没有油辣子，，，于是乎就想了这么一个法子↓↓↓↓

用料  

快手辣子汤面(无油辣子)的做法  

1. 热锅(干的)下干辣椒煸炒至出香

2. 将煸好的干辣椒切末，姜葱蒜切末，

3. 煮面至熟(中途把面汤乘出适量放入稍后装面的容器中)

4. 将面捞出放至有面汤的容器中

5. 放入除葱和干辣椒以外的所有调料混合均匀

6. 最后将干辣椒末和葱末放在面上(不要混合)

7. 起锅热油少许，油热后淋于辣椒末上，混合搅拌即可食用

小贴士

不太吃辣的介意少放干辣椒，