澳洲烤嫩鸡
今天买到了断货很久的嫩鸡。就做一道澳洲美味的烤鸡
用料
嫩鸡 | 2只 |
欧芹 | 1勺 |
黄油 | 50克 |
黑胡椒 | 1茶勺 |
海盐 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
柠檬 | 1个 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
小甘蓝 | 6个 |
大蒜 | 2瓣 |
澳洲烤嫩鸡的做法
鸡洗干净控干水。
两面撒少许黑胡椒和盐,腌制10分钟。这时候烤箱预热165度。
欧芹,和蒜切碎沫。我用擦刀擦了半勺柠檬皮沫,还需要1勺柠檬汁。
把黄油,欧芹,蒜沫,柠檬汁和柠檬皮沫盐和黑胡椒加入碗中。
在加入橄榄油充分搅拌。
用手指分离鸡皮和鸡胸,鸡腿的部分。
在把调味好的黄油塞入鸡皮和鸡胸,鸡腿中间。
剩余的黄油涂在鸡身表面。放入切成块的土豆,胡萝卜和小甘蓝。
放入烤箱里165度烤45分钟。吃粉们可以根据自己家里的烤箱来控制烤的时间哦
出炉啊,香味扑面而来。再配一块柠檬。爽歪歪啊❤️❤️❤️
不要太美味哦😘😋😋😋
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