麻辣香锅,超级下饭,好吃到停不下来
用料
姜 | 3片 |
葱 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
食材 | 虾,方腿等 |
食材 | 海底捞麻辣香锅调味料1包 |
麻辣香锅,超级下饭,好吃到停不下来的做法
准备食材如图,鹌鹑蛋烧熟去壳,虾去虾线,蔬菜清洗干净,锅中加水烧开,把藕片,白椰菜,土豆,金针菇,香菇,百叶等材料过水焯一下,焯至半熟盛出备用,
准备好一包麻辣香锅的调料,葱姜蒜
锅中倒入适量的油烧热,放入葱姜蒜炒出香味,倒入麻辣香锅调料翻炒出香味,将食材倒入锅中,用大火炒熟出锅,好吃到停不下来!
小贴士
蔬菜焯水时建议分开,藕片,金针菇,香菇一起容易发黑,建议分开焯水
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