【减脂午餐盒子】烤菠萝虾仁燕麦
用料
燕麦 | 50g |
虾仁 | 10个 |
菠萝 | 80g |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 100ml |
肉桂粉 | 适量 |
罗勒叶 | 适量 |
【减脂午餐盒子】烤菠萝虾仁燕麦的做法
将燕麦和牛奶混合放入大碗
微波炉加热2分钟
让燕麦半熟
(根据微波炉的火力调整加热时间,加热到燕麦半熟,如果加热后的燕麦太干,适当加入一些牛奶)将一个鸡蛋打散,倒在加热后的燕麦上
虾仁去尾
摆放在燕麦上
(我用的是已经冷冻的熟虾烤的,有可能烤完虾肉会变粉,最好用生虾烤)菠萝切片
摆放在虾仁燕麦上撒上适量肉桂粉
撒上适量罗勒叶
烤箱预热400华氏度(204摄氏度)
烤40分钟完美出炉~
菠萝片可以换成香蕉片
烤制过的香蕉片也很美味
如果想吃全素可以不要虾仁只加菠萝片
我直接用玻璃午餐盒烤,刚好是第二天的午餐,方便又美味
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