减脂餐-全麦虾仁饺子
减脂餐之全麦虾仁饺,搜索下厨房发现用全麦做的虾仁饺子很少。创建一个菜谱,供大家参考。
饺子里包括碳水、蛋白质与蔬菜,几乎包括了所有的减脂必备元素,操作也很简单。
用料
葱姜 | 适量 |
基围虾 | 500克(纯虾仁) |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一根 |
黑木耳 | 适量 |
黑胡椒,盐,料酒,生抽 | 适量 |
全麦面粉 | 根据馅料确定 |
减脂餐-全麦虾仁饺子的做法
黑木耳泡发,胡萝卜去皮擦丝。
虾仁对半切开,与切碎的洋葱粒、葱姜末混合。放料酒、黑胡椒、适量盐和生抽拌匀。
室温放置腌制半个小时左右。用的全麦面粉,两种混合在一起的(分为粗麸和细麸)。
根据最后出来的馅料决定面的多少。温水和面后,静置。
将虾仁洋葱馅料中的水滤掉,放入胡萝卜丝和黑木耳碎。根据个人口味再加入适量盐和生抽,开始包饺子。
如果现吃就冷水上锅蒸,大概12--15分钟左右蒸熟即可。(根据饺子大小判断)
或者放入冰箱冷冻储存。作为减脂期间的早餐或者中餐,是不错的选择。
小贴士
1.因为虾仁,胡萝卜和洋葱都容易出水,包饺子前尽量把馅料中的水滤出。
2.虾仁不需要剁碎,对半切开做馅料可以保证吃到有弹牙的口感
3.此馅料比较湿润,所以尽量蒸或者煎着吃,避免水煮容易破皮。也可以把洋葱换成芹菜,胡萝卜换成鲜香菇等。
-
胡萝卜鸡蛋木耳水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
出差回来正赶上冬至的晚上,家里中午吃过水饺了,于是决定跟冯先生自己包,我和面调馅擀皮他包,好的感情大概就是两人都有参与感,一起共同经历一些事情才有意义。用料木耳一小把胡萝卜3根鸡蛋5个香油小半碗盐适量面粉适量十三香适量葱姜适量胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法面...
-
鲜美软嫩的鲅鱼饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鲅鱼泥500克韭菜一小把面粉300克料酒1匙淀粉1匙油2匙味精适量精盐适量白胡椒粉2克鲜美软嫩的鲅鱼饺子的做法鲅鱼肉泥放入韭菜沫,料酒,油,淀粉,味精加入味好美白胡椒粉,搅拌均匀调好的鲅鱼馅和面和包饺子的步骤就不细说了,大家都会。好吃!包好的鲅鱼饺子鲜美无比,这...
-
西洋菜猪肉馅儿饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
偶然发现西洋菜跟荠菜有着相似的味道和口感简直打开了一扇新大门啊!在香港吃不到心爱的荠菜用西洋菜缓解相思之苦我也是蛮拼的→_→。我脚得自己琢磨的西洋菜猪肉水饺不比湾仔码头的差呀么么哒!用料猪肉馅儿西洋菜花椒油可选香油盐糖白胡椒粉生抽老抽小葱姜面粉...
-
素馅饺子也美味的做法和图解,素馅饺子也美味怎么做更好吃
一直准备包饺子来着,食材原料和饺子皮两天前就买了,刚好赶上今天冬至包上饺子,一切都是那么巧合,一切都那么美🌹用料土鸡蛋2个黑木耳20克龙口粉丝半把芹菜1把姜片2片芝麻油1勺玉米油少许白胡椒粉少许盐少许素馅饺子也美味的做法准备好所需食材和调料锅中倒入玉米油...
相关文章
- 全麦虾仁三明治(减肥减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃减脂黑全麦鸡胸肉虾仁玉米饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黑全麦饺子 减脂塑形早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂健康餐——全麦玉米粉虾仁韭菜鸡蛋蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全麦鸡蛋虾仁塔可🌮️(减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂西葫芦虾仁全麦饺子(每餐约🔥422大卡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂全麦虾仁水饺的做法和图解,减脂全麦虾仁水饺怎么做更好吃
- 🥟| 100道减脂餐05|全 麦素什锦虾仁蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂冬瓜虾仁鸡蛋全麦蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法