蒜香盐焗鸡腿煲

很简单的一道快手菜

用料  

蒜香盐焗鸡腿煲的做法  

1. 鸡腿去骨，切块
   （腌料：盐一小勺、盐焗鸡粉一小勺、鸡精、蚝油、生抽、沙姜）
   抓拌均匀后加油腌制半小时

2. 拌好的样子

3. 腌制的时间准备蒜头生姜葱白段

4. 煲加热放少许油，加入蒜粒姜片爆香

5. 加入鸡腿骨翻炒一下

6. 加入葱白段

7. 加入腌制好的鸡腿肉，加少许水焖一下

8. 中火煲

9. 十五分钟就好啦，撒葱花

10. 吃了个精光，不爱吃鸡肉的孩子爸爸说不错
    换成电饭煲蒸也可以哟

小贴士

注意爆香姜蒜时小火不要糊了