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妈妈味道的爆炒虾仁

快手菜2.2W
妈妈味道的爆炒虾仁的做法步骤图

这个菜是妈妈教的,非常好吃

用料  

姜末
新鲜小米椒
鱼豉油 可放可不放

妈妈味道的爆炒虾仁的做法  

  1. 虾最好用新鲜虾,不要买超市的冻虾仁。
    水烧开后将洗净的虾倒入,焯水,然后盛出晾凉,剥壳,去虾线,备用。

  2. 起锅,热油,将姜末和红椒碎倒入锅中翻炒香,然后倒入虾仁,加盐,爆炒一会会,喜欢味道重一点的就加些许蒸鱼豉油,然后关火起锅。

小贴士

一个字,非常好吃!哈哈哈哈哈

标签:爆炒 妈妈 虾仁