清炒年糕（妈妈的味道）

超爱妈妈做的清炒年糕～
每到冬天老妈就会用自己泡的糯米去加工很多年糕，早饭经常就是变着花样吃它，这个咸口是我非常喜欢的❤️
老家有菜园，妈妈一大早就会现摘两颗青菜，一会儿功夫就出这么一道美味(๑˘ ڡ ˘ )

用料  

清炒年糕（妈妈的味道）的做法  

1. 准备好食材，真真是非常简单了～

2. 青菜洗净切一切

3. 鸡蛋加少许盐打散呀

4. 锅内入植物油，大火加热开始冒烟，迅速倒入蛋液

5. 趁蛋液半凝固时用筷子划散～

6. 加入年糕翻炒，至年糕稍软

7. 放入青菜翻炒几下

8. 加入适量水，适量盐和和糖，盖好中火煮开～

9. 当当当～就完成啦是不是超级快手呢😉