增肌减脂餐—虾饼

虾，增肌减脂的好伙伴。
    虾饼，增肌减脂期蛋白质和主食一起搞定的美味。
    虾，还不快搞起来。

用料  

增肌减脂餐—虾饼的做法  

1. 虾肉剁成泥，不用太碎。有点肉感也可以的

2. 打入鸡蛋和盐（此图中的盐没有放完）

3. 再加一点料酒和胡椒粉去腥

4. 搅拌均匀，腌制十分钟（北方盖个盖子，避免干掉）

5. 腌好后放2勺全麦粉或黑麦粉，搅拌均匀。如果觉得干，可以加点水

6. 锅里刷一点点油，将面糊摊匀。小火煎制，一面煎黄了后翻面

7. 两面黄了后，加入大概50g左右的开水。盖盖，用油浴法把水分蒸发干。水干后，可以再翻一下。把反面的水蒸发一下

8. 刚刚出锅，表面会有点脆脆的。可蘸日式酱油吃，严格减脂期直接吃

小贴士

这一份够一个人一天的量，一顿2-3块就好了。减肥期间吃多少才是关键。