懒人泡菜肥牛饭
凄惨留学生在线偷懒,都是最简单的配料
用料
肥牛 | 看你想吃多少 |
韩国辣酱 | 1大勺 |
米饭 | 1碗 |
泡菜 | 看你想吃多少 |
鸡蛋 | 1个 |
懒人泡菜肥牛饭的做法
材料如图,超市买的一大桶泡菜,肥牛卷,韩式辣酱。
热油,开始闻到花生油香味了就放泡菜,瞎炒两下就好了。然后加一大碗冷水,挖一大勺韩式辣酱,盖上盖子等水开。水开了以后加肥牛卷,不用提前解冻。肥牛开始变色了打个鸡蛋,想吃半熟的肥牛熟了就捞上来,想吃全熟的就再煮久一会儿。
把肥牛泡菜鸡蛋捞出来盖在煮好的米饭上,就可以吃啦!
小贴士
1.我这是完全懒人做法,整个做完大概15min不到,所以米饭提前煲好啊哈哈哈不然菜好了米饭还没好。
2.我煮完觉得汤有点偏辣,所以就没有加汤拌饭一起吃,不放心的话煮的时候可以试试味道。
3.泡菜本身有味道,又加了辣酱,不用另外加盐了!
4.还可以任意添加豆腐,金针菇,木耳其他配料等等等等。都在水开的时候加就好了。肥牛熟的快,要是加这些配料的话就晚点放肥牛以免煮老。
5.我不爱吃姜葱蒜洋葱等等等等,据说加了洋葱味道更好
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