五分钟夏日快手凉拌菜(大多数人都没这样吃过😂,好吃爽口,不信您试试)
夏日快手凉拌菜
西葫芦您肯定吃过
但是生吃您不一定吃过😃不知道有没有猜对呢😜
今天一起来做凉拌西葫芦吧!
用料
1⃣️西葫芦 | 1个(我的380g) |
蒜末 | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
小米辣 | 1个 |
2⃣️调汁 | |
生抽 | 3勺 |
凉白开 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
五分钟夏日快手凉拌菜(大多数人都没这样吃过😂,好吃爽口,不信您试试)的做法
准备插菜板,西葫芦一个
擦丝,注意要边插边从上至下移动
再看一下侧面效果
插到露出里面的心即可🉑
四周转着插,里面心❤️不要。按规矩摆进盘里,当然,您也可以随意放😜
准备酱汁,三勺生抽,三勺凉白开
两勺醋,一勺糖,一点香油搅匀即可🉑
香菜,蒜末,小米辣摆盘。浇上酱汁即可🉑吃辣的也可以放点辣椒油
爽口开胃。
小贴士
🈲注意:吃的时候再倒酱汁,否则西葫芦遇到盐会出水。西葫芦就软了
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