美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

【火腿酱海鲜拌面】

快手菜2.37W
“火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤

要说哪种主食在餐桌上最方便,拌面绝对算一种,简单,好吃,食材的选择也非常丰富。像什么葱油拌面啊,炸酱拌面等。

今天给大家安利一款新拌面,喜欢吃海鲜的朋友们有福气了~用的是鱿鱼,超市现成就可以买到。还加了神仙拌面酱—金字火腿大师酱,一方面抑制了海鲜的腥,另一方面突出了海鲜的鲜。

用料  

金字火腿大师酱 2勺
快速面 2包
大蒜 3瓣
小米辣 2个
熟芝麻 1勺
香菜 适量
生抽 2勺
香醋 1勺

【火腿酱海鲜拌面】的做法  

  1. 鱿鱼热水下锅,焯水备用。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 快速面热水下锅煮熟,过凉水。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜末、小米辣、芝麻淋上热油。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加2勺生抽、1勺香醋搅拌。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 在面上铺鱿鱼、香菜、金字火腿大师酱。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒上酱汁搅拌均匀即可。

    “火腿酱海鲜拌面”的做法图解 做法步骤 第7张