宝宝辅食鸡肉泥
制作宝宝辅食是一种享受。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
柠檬 | 一个 |
姜 | 两三片 |
宝宝辅食鸡肉泥的做法
1.鸡胸肉洗净切块,用柠檬和姜片腌制至少20分钟(柠檬最好去皮去核)。
2.鸡胸肉加两片柠檬和姜片一起煮,去除白沫后倒掉柠檬和姜片,换新水重新把鸡胸肉煮熟。
3.煮熟的鸡胸肉加饮用水放进料理机打成泥,装盒密封,冷冻起来备用。
4.做好的鸡肉泥可以随意搭配蔬菜等,营养更丰富。比如要做西蓝花鸡肉泥(如上图左上角),加入煮熟磨好的西蓝花泥、少量米粉、核桃油,一碗辅食就做好了。注意:辅食盒子可以多准备几个,每盒装一次的鸡肉量。
小贴士
一岁内的宝宝不要放盐和其他佐料,原汁原味最好。
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