不会煎牛排星人的救命稻草 【老干妈炒肉末】
家里囤了好多牛排,看了很多次大神的煎牛排教程,依然不得要领,唉…煎一次浪费一次。
某天中午实在不知道吃什么,又不想叫外卖,看着冰箱里剩下的牛排,灵机一动,打成牛肉碎和老干妈炒了吧!
结果就是:这是什么神仙下饭神器,哈哈哈!
觉得我暴殄天物的我对不起你们,哈哈哈哈哈。
用料
牛排 | 1-2块 |
蒜末 | 适量瓣 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老干妈 | 多一点 |
盐 | 适量 |
不会煎牛排星人的救命稻草 【老干妈炒肉末】的做法
牛排不要太瘦,带点肥肉香死了~
打成肉末
热锅凉油,下肉末翻炒,适量生抽、料酒、盐、老干妈、蒜末,统统加入!开吃!
小贴士
比平时多准备点大米饭
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