三种调味料做出日料照烧鳕鱼
家常照烧汁,简单又好吃!
用料
味淋 | 3勺 |
酱油 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
鳕鱼 |
三种调味料做出日料照烧鳕鱼的做法
鳕鱼放入平底锅,两面煎,减少腥味。
不要放油,不要放油,油的热量高,不粘锅不会粘,不会粘!粘说明,你该换锅!两面黄后,沿着骨头分开肉,把肉和骨头分开,我买的鳕鱼,太大快不方便吃。
按照味淋3,酱油2,醋1的比例加入,再慢慢倒水,只要水能够盖住鱼就行,开火咕噜噜的煮。
煮到这种程度,就可以了~我懒,中间都没有反面,可以吃的时候把味道更浓郁的一面翻过来,把淡的一面沾点酱。
这就是味淋,能买到不加糖的最好!!我以前买的那款停产了🙃🙃🌚🌚
小贴士
1.味淋是关键。(甜酒的汁也可以,不要米粒那部分)
2.醋是为了去腥,一点点的醋煮一煮就挥发了。
3.我买的鳕鱼太大快,所以要分成一份份来吃。用鸡腿做就不需要。
4.高阶版本的照烧汁:把洋葱切碎炒香,再放醋酱油味淋煮,然后过滤使用。
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
-
辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不加一滴水,三步搞定!这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜,其他沿海城市也常见,海瓜子又名薄壳,小小一颗确实非常像瓜子,味道鲜美,聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克,洗净沥干水份;姜蒜切片;小米椒切片(如果不能吃辣,换成...
-
#夏日拌菜# 裙带菜拌豆丝配白菜洋葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌈#征集这个菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎么可以少了拌菜呢?!这个菜实际上除了裙带菜,其他的都是做别的剩下的一点“边角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情况下,就可以变成一个新的菜品。做这个的时候,一直在想给它起个名字,可是直到吃完了,都...
-
小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
从备餐到上桌总时长15分钟~略微有点辣但是家里小朋友表示完全没问题,下饭好吃~~用料牛肉片250克洋葱1个内酯豆腐1盒金针菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺鸡精半勺韩式辣酱适量小朋友也能吃的韩式牛肉豆腐汤的做法金针菇去根洗净,洋葱切大片,大蒜切片,豆腐切块。炒香洋...
相关文章
- 各种调味料食谱做法大全,超简单的各种调味料做法步骤
- “粗暴照烧鸡腿 ”酱稠味浓 10分钟快手|只需三种调料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 没有日本调料的照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 日料篇 | 自制照烧酱汁鸡肉鲑鱼豆腐猪肉肉丸的首选调味料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 韩式炒杂菜粉丝Japchae‼️三种调料出美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需要一种调料的照烧翅根的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🌸日式照烧汁🌸万用酱汁调料🌸万能调味品的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零厨艺只需一种调味料的照烧鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 照烧鸡排——只需三种调料(鸡腿肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法