美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️

快手菜2.1W
❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
1把
配料 蒜片
调料 盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉

❤️葱油鸡:葱香拌超好吃‼️的做法  

  1. 准备好食材。鸡腿肉去骨切丁,用盐、胡椒粉、生抽腌制在一边。小葱分成葱白和葱绿

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第2张
  2. 油多放一点,先把蒜片和葱白炒香

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第3张
  3. 再放入葱绿段,这个时候锅内再多加一点油,最好是让小葱可以闷着

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第4张
  4. 葱绿炒软后,可以闻到一股葱香的时候,把腌制好的鸡肉放进去

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第5张
  5. 鸡肉继续煸油,把鸡肉内的水份煸出来。这个时候小葱已经明显的开始发黄

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第6张
  6. 加一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第7张
  7. 起锅后撒上芝麻。

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第8张
  8. 开吃。这道菜油比较多,吃完后剩下的油可以用来做葱油拌面

    ❤️葱油鸡:葱香拌饭超好吃‼️的做法步骤图 第9张