粒粒分明颗颗有蛋的酱油炒饭
快手菜1.54W
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 一根 |
青豌豆 | 100g |
盐 | 一小勺 |
洋葱 | 100g |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
粒粒分明颗颗有蛋的酱油炒饭的做法
准备食材,洋葱和火腿肠切丁
鸡蛋打碎,倒入一半到饭里,搅拌均匀
下锅炒熟,要把米饭炒散
青豆下锅,水开后再煮五分钟,捞出备用
剩下的蛋液炒碎,加入青豆,洋葱和火腿肠炒匀
加入炒好的米饭,再加入盐,生抽和酱油,可以适量加鸡精就出锅啦,可以看个人口味增添配料
小贴士
喜欢软一点的青豆可以多煮一会儿
炒饭的配料可以自己调整哦^o^
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