香煎羊排(懒人做法)
做这道菜是因为我种了迷迭香~~~^_^
另外这菜花的时间较少。比较容易
用料
羊排 | 200克 |
洋葱 | 随你心意 |
迷迭香。 | 2小根 |
大蒜 | 3瓣 |
黑胡椒碎 | 若干 |
白胡椒 | 一点点 |
香煎羊排(懒人做法)的做法
提前放冷藏化冻
化冻后纯净水冲一下,厨房纸吸干后,放入海盐、黑胡椒,白胡椒、大蒜,稍微按一下,2面均要上这些,最后迷迭香,浇一点橄榄油,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏室入味(时间一般20-30分钟)
取出入味后的羊排,直接放入锅中中火煎,煎大约1分半后翻一面。 然后再煎大约一分半后根据羊排厚度调整时间。(我的锅小,z只能一块一块煎)
煎好羊排后,锅里有点油,直接放入一点洋葱直接炒一下(不要放盐,不要放盐,不要放盐)洋葱吃口会有点甜,配羊排正好。最后装盘(放入中午意大利面忘记用的西兰花)最后撒上黑胡椒~~完工!
最后一张给我们家的迷迭香😏可惜长的太小,要不然应该在剪一段做装饰。
小贴士
煎羊排时大蒜会煎成黑色,记得挑出去。
-
快手肥牛卷食谱做法大全,超简单的快手肥牛卷做法步骤
工作日带饭必选~用料肥牛500克洋葱1个番茄1个盐适量胡椒粉适量料酒适量红烧酱油适量蒸鱼豉油适量快手肥牛卷的做法一起摆拍✌肥牛不用化冻,冷水下锅,加入适量料酒,煮开至不见血色后捞出,放入水池冲洗干净🍅番茄切块忍着眼泪切洋葱,随意切锅内+适量油,倒入洋葱爆香后,再...
-
减脂蒜蓉西兰花🥦的做法和图解,减脂蒜蓉西兰花🥦怎么做更好吃
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。用料西兰花1朵大蒜4瓣盐1勺糖半勺鸡精1勺水淀粉2勺减脂蒜蓉西兰花🥦的做法西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净锅内水开,加入一勺盐、...
-
花甲粉丝烧烤的做法和图解,花甲粉丝烧烤怎么做更好吃
烧烤的故事用料粉丝1把金针菇1把洋葱1个蒜1头酱油2勺蚝油1勺香菜3根花蛤随意糖2克盐5克花甲粉丝烧烤的做法洋葱丝打底+粉丝+大虾洋葱丝打底+茄子片+腊肠洋葱丝打底+粉丝+金金针菇+花蛤洋葱丝打底+粉丝+娃娃菜放在烧烤炉上,少许水,无比美味啊...
-
快手香煎羊排(Costco)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料羊排几根海盐适量孜然粉适量快手香煎羊排(Costco)的做法costco羊排切开,厨房纸吸水表面撒上海盐和孜然粉煎锅开大火,煎至两面焦黄熄火焖2-3分钟装盘开吃...