炼猪油咯
我可能是最喜欢猪油的中医了,哈哈哈
在选择生酮饮食后,老妈格外支持(可能是看到我生酮后皮肤白白嫩嫩还不胖),妈妈亲自做的白花花的猪油,还有猪油渣(✪▽✪)
我只是图片的搬运工~具体过程不详
最后,我突然想说说对生酮油脂的想法~
用料
猪肥肉 | |
少量水 | |
三片姜 |
炼猪油咯的做法
好像是加一点水开始小火炼
炼好的猪油渣,偷偷拿一块给我爹尝尝,嘿
冷后不久的雪花猪油,晚上用它拌菜吧
小贴士
生酮很多推荐奶制品之类的,其实个人不太推荐的,哦~除了高原的酥油之外。
从中医理论来说,奶制品之类容易生痰湿,不太适合住在内陆的国人,西医营养学也有报道其虽然不生血糖,但是促进胰岛素大量分泌,有着同糖类一样,伤害胰岛细胞,让它过度工作的作用。
不论其他,身体自己是最清楚自己适合什么的,虽然我曾经嗜奶如命,奶酪奶口嚼之类更是停不下来,虽然它们都适合生酮,但是吃后我舌苔发白,口中黏腻,大便也会不好,虽然舌头喜欢,但是身体不喜欢,再适合生酮也是别人说的,我是会少碰了。
不过偶尔来一小块重乳酪蛋糕配热美式,哈哈,也是极享受的~咖啡性温,味苦,辛香,可燥湿嘛~外国人的搭配可真妙~五味调和,中外皆有,仔细看看其中搭配,便觉得妙不可言(。・ω・。)ノ♡
适量品尝,什么食物都是还是很美的,只是不适合常吃,大量吃罢了
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