女性必备_快手五红丸
最近几个月有些气滞血瘀,有吃一些中药调理,哈哈,作为作作小能手,当然零食调理也要安排上啦!😁
参考到许多食谱都是将红枣枸杞晒干,与晒好的红豆红米花生一起打成粉,再用红糖浆制成丸子。但是由于冬天,晾晒不方便,也为了省事,改成了用红枣枸杞泥加入红糖混合其他三粉,快手了许多。😋
用料
红糖 | 50克 |
红枣 | 150克 |
红豆 | 100克 |
花生 | 100克 |
红米 | 100克 |
枸杞 | 100克 |
女性必备_快手五红丸的做法
将红豆和红米微火(就是很小火)炒熟,我用了大概二十分钟,可以尝一尝,是可以感觉熟没熟的。
花生入烤箱150° 15分钟(按自家烤箱脾气,尽量不要大火,挺容易糊的)。
红豆红米花生用料理机打成粉,不是特别细也没关系。
红枣和枸杞加少量水,料理机打成泥将打好的红枣枸杞泥放入不粘锅,加入红糖,熬制没有水感的膏状,加入红豆红米花生粉,搅拌好。
等五红膏晾凉以后,搓成小丸子,用食用锡纸包起来,放冰箱冷藏!
如果五红膏比较干的话,可以在热的时候先分小丸子,晾凉在搓圆包装。
如果有些黏的话,就可以晾凉之后再分搓圆。
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