当归鸡蛋汤(女性必备)
这个是我们家乡这边必备的一个滋补方(弗兰人),可以说没有人不喝它,特别是女性朋友。
一个超级简单的养气补血的汤,如果你姨妈不准时,就在来之前一个周喝这个汤,有催姨妈的效果(我每次要是到了时间还没来,我妈就煮当归蛋给我吃,然后过两天就来了,甚至第二天就来了),如果你是姨妈量少,在经期也可以喝,可以促进排淤血。
做起来吧,没效果你找我!
用料
当归 | 一个/当归片也行 |
鸡蛋 | 2个 |
红枣 | 10颗 |
桂圆 | 15颗 |
红糖 | 若干 |
黑豆 | 3把 |
当归鸡蛋汤(女性必备)的做法
材料全部洗干净,红枣可以切开去掉核,鸡蛋煮至7分熟,用牙签戳戳戳一些洞(有利于当归水充分被吸收,由于我这次没找到牙签,我就用刀划了几下)
所有材料(除红糖)放入锅内,加入半锅水(我的独家诀窍就是加开水,这样煮更快。黑豆提前泡几个小时会更容易烂噢!)
盛出来就可以喝啦,暖暖的特别补气血。
小贴士
第一次吃可能不适应这个味道,不过想想这么多好处,还是吃下去吧,吃的时候所有材料都可以吃,当归就别吃了,因为营养都煮出来了。不过我从六年级来姨妈之后就一直吃吃到大,喜欢这个味道,独特的家里仅有的味道。
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