酸奶燕麦杯
燕麦的香脆搭配上酸奶的香醇和水果的清新,既有营养又美味~
本次食谱分[免烤版]和[烤箱版]。
用料
免烤版: | |
黑巧克力 | 90g |
牛奶 | 100g |
即食燕麦 | 130g |
酸奶 | 若干 |
时令水果 | 若干 |
烤箱版: | |
香蕉 | 2根 |
蜂蜜 | 80g |
即食燕麦 | 130g |
酸奶 | 若干 |
时令水果 | 若干 |
酸奶燕麦杯的做法
免烤版:
黑巧克力加牛奶隔热水加热。待巧克力开始融化时不停搅拌至完全融化。
倒入即食燕麦并搅拌均匀。
将搅拌好的燕麦填入杯状模具,可以用手整理,使杯子的形状更好。
放入冰箱冷藏2小时凝固后脱模。
食用时倒入酸奶,再加上喜欢的水果干果,开动吧~
成品:
烤箱版:
香蕉切成薄片。加入80g蜂蜜。
把香蕉碾压成糊状。
(香蕉如果不加入蜂蜜直接时碾压成糊,会和空气接触颜色变深,先加入蜂蜜再碾压成糊可以隔绝一部分空气,让香蕉糊颜色保持在浅黄状。)倒入130g即食燕麦,搅拌均匀。
将搅拌好的燕麦填入杯状模具并压实,用手整理成杯状。
烤箱预热170°C烘烤20分钟左右,烤完取出待冷却后脱模。
食用时倒入酸奶,再加上喜欢的水果干果,大功告成~
成品图:
所有成品展示:
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