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燕麦酸奶杯| 减脂早餐

燕麦酸奶杯| 减脂早餐的做法步骤图

减脂期的早餐
和酸奶搭配更美味

食谱参考:快厨房(有改动)

原食谱是有加蜂蜜的,减脂目的,我就没加。

用料  

1. 燕麦杯(参考:3个量)
桂格快煮燕麦 60克
香蕉 1根(去皮后100克)
肉桂粉 1勺(非必需)
柠檬汁 适量
2.杯内填充
蒙牛冠益乳(石榴+玫瑰) 100克(估算,倒满燕麦杯就行)
蓝莓 适量
千禧 适量
其他(芒果、坚果等) 自行发挥

燕麦酸奶杯| 减脂早餐的做法  

  1. 香蕉去皮、切块、碾成糊;
    加入柠檬汁,防止香蕉后期氧化;
    加入肉桂粉,提香气(不喜欢的可不加)

  2. 加入燕麦,混合均匀。

    燕麦酸奶杯| 减脂早餐的做法步骤图 第2张
  3. 将上述燕麦香蕉糊置入玛芬杯中,用勺子+手(戴一次性手套)捏成杯子形状。

  4. 放入烤箱170摄氏度,20分钟(含预热5分钟),出炉。
    时间温度供参考
    我用的这个温度烤出来的燕麦杯还是有点软软的

  5. 倒入酸奶
    顶部放水果、坚果等点缀

    燕麦酸奶杯| 减脂早餐的做法步骤图 第3张

小贴士

1. 使用乐葵硅胶玛芬杯,很好脱模。脱模后,把玛芬杯泡水,洗涤也很干净、方便。
⚠️乐葵玛芬杯温度不能超过220摄氏度,使用时和烤箱保持5厘米距离。

2. 第一次用勺子定型,定的不是很均匀,感觉用手(记得戴一次性手套哦)会更好、更快的成形。

3. 玛芬杯最好全方位的都覆盖上,不然留白处会有点点发糊的感觉。