咖喱海鲜杂蔬煲

带有南洋风味的咖喱，味道不用说~而且营养丰富。

用料  

咖喱海鲜杂蔬煲的做法  

1. 八爪鱼，木鱼花切块（稍大些哦），海鲜一起用开水焯一下。

2. 锅内倒少许橄榄油，小火把洋葱煸出香味盛出。

3. 倒入胡萝卜翻炒几下，加入咖喱块和开水，盖盖子煮到咖喱融化。

4. 加入其他蔬菜，继续煮。

5. 等到蔬菜基本煮熟，加入海鲜和洋葱，撒入椰子粉，加少许盐调味，再煮2-3min即可。

小贴士

海鲜和蔬菜也可以选用其他喜欢的。
椰子粉可以换成椰浆。